證券簡稱:蘇柯漢 證券代號:831835

脂肪酶

不溶于水而溶于有機溶劑中的生物大分子被稱為脂肪。脂肪和油是由兩種分子組成的:甘油(一種由3碳組成羥基基團的醇)和由脫水物構成的三脂肪酸。由于它們由3個脂肪酸組成,因此叫做甘油酸三脂

詳細介紹

描述

SUKALip是一種由脂肪酶高產菌株發酵而成的脂肪酶制劑。

廣泛應用于食品、飼料、藥物、化妝品、去污劑、廢水處理和紙漿制造。


工作機理


SUKALip是微生物和高等生物吸收和消化營養物質必需的一種酶。

這種酶用于水解脂類,由甘油酸三脂到甘油二酯,甘油一脂,自由脂肪酸和甘油。


特性


UKALip適用的pH范圍是5.5-10.5,溫度范圍是30-45℃ (86 -113°F)。


規格


固體SUKALip:SUKALip PW 10(酶活力為10,000 U/g)

酶活力單位定義:1個酶活力單位是在特定條件下每分鐘氧化1umol脂肪酸所需要的酶量。


使用說明


用作飼料添加劑時,SUKALip的用量為0.05-0.1%。

造紙工業應用時,SUKALip的添加量可根據實驗技術人員建議添加。


包裝


SUKALip的包裝規格為25kg/塑料桶。

可根據需要的體積大小提供可替換的包裝袋。


保存


存放于陰涼干燥處,避免陽光直射。

SUKALip含有大量活性物質,在低溫下(25℃以下,但不能冷凍)貯存時,其活性可保持相當長一段時間。


使用注意事項


SUKALip 是一種無毒的生物降解物質。

避免不必要接觸,長期接觸一些產品(如SUKALip)中的蛋白質會使有的人對該產品敏感。

每次接觸產品后要用溫水、香皂洗手。將產品放在兒童不能觸及的地方


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